Кофе, пожалуй, один из самых популярных напитков в мире. Даже невозможно сосчитать количество рецептов его приготовления. Истинным гурманам пришелся по вкусу кофе с лимоном. Польза и вред такого удивительного и необычайно вкусного напитка – тема нашей статьи.
Содержание
Кофе с лимоном: польза и вред, отзывы
Наверное, многие из нас пробовали кофе с лимоном. На самом деле напиток получается необычайно вкусным. Разумеется, если речь идет о свежезаваренном кофе, а не о растворимом напитке. В каждой стране кофе с цитрусовым фруктом готовят по-разному. Так, итальянцы в чашечку ароматного эспрессо добавляют лимонный ломтик. Некоторые бариста вводят свежеотжатый лимонный сок или ликер, цитрусовую цедру и сливки.
Даже в домашних условиях вы можете насладиться вкусом такого божественного напитка, о пользе которого слагают легенды. Как известно, кофе – это бодрящий, заряжающий энергией напиток, а вот лимон – неиссякаемый источник аскорбиновой кислоты.
На заметку! Кофе с лимоном обожают люди, которые стараются избавиться от избыточной массы тела. И действительно, такое сочетание компонентов помогает нанести сокрушительный удар по жировым отложениям.
Теперь давайте подробнее рассмотрим пользу кофе с цитрусовым фруктом.
В чем сила лимона?
Большинство людей убеждено, что в лимоне содержится высокая концентрация витамина С. Да, этот витамин действительно есть в цитрусовом фрукте, однако его количество не так уж велико. К примеру, в брюссельской капусте содержание аскорбиновой кислоты гораздо выше. Но в лимоне содержатся эфирные масляные экстракты, ряд микроэлементов, в сочетании с которыми цитрусовый плод творит чудеса.
К числу полезных свойств лимона следует отнести:
- профилактику и лечение острых респираторных и вирусных недугов;
- снижение холестеринового уровня;
- очищение организма от канцерогенов;
- улучшение компонентного состава крови;
- восполнение дефицита железа;
- стимуляцию выработки адреналина.
Из-за дефицита аскорбиновой кислоты в работе организма происходит сбой. Необязательно сразу проявится ослабление иммунитета. Все может начаться с ухудшения цвета кожных покровов, ломкости ногтевых пластин и волос. Эти факторы в совокупности приводят к развитию депрессивного состояния.
Не только свежеотжатый лимонный сок и мякоть можно добавлять в кофе. Невероятный вкус и огромную пользу напитку подарит цитрусовая цедра. Добавьте буквально щепотку, и ваш организм ответит благодарностью. В лимонной цедре содержатся вещества, которые способствуют скорейшей регенерации поврежденных кожных покровов. Также такая добавка обладает антибактериальными свойствами.
Поговорим о пользе кофе
О полезных свойствах и вреде кофе до сих пор спорят великие умы. Многие люди считают, что такой напиток вреден, поэтому стараются исключить его из своего рациона или максимально минимизировать количество потребляемого кофе. Ни для кого не секрет, что в кофейных зернах содержится кофеин, который относят к числу алкалоидов. И на организм человека кофейный напиток оказывает возбуждающее воздействие.
Важно! Не рекомендуется пить кофе перед сном, иначе может появиться бессонница ввиду повышенной возбудимости центральной нервной системы.
А вот в сочетании с долькой цитрусового фрукта кофе даже очень полезен для человеческого организма. Лимон увеличивает количество полезных свойств кофе, к числу которых следует отнести:
- избавление от аллергических реакций, спровоцированных другими напитками или пищей;
- повышение уровня артериального давления;
- улучшение самочувствия в целом;
- стимуляцию работы нервной системы;
- сужение кровеносных сосудов;
- избавление от мигрени;
- способствование лечению острых респираторных и вирусных недугов;
- поддержание защитных сил организма;
- снижение утомляемости;
- стимуляцию умственной деятельности.
Специалисты утверждают, что кофе с лимоном способно пролонгировать действие ряда болеутоляющих фармакологических средств, в том числе анальгетиков.
Что таит в себе кофе по-римски?
Да, именно кофе по-римски называют свежезаваренный напиток с добавлением лимонной мякоти, свежеотжатого сока или цедры. Несмотря на огромную пользу такого кофе, злоупотреблять им все-таки не следует, как и напитком в чистом виде.
Если вы слишком часто пьете кофе, к примеру, по несколько чашек в день, то со временем бодрящий эффект и прилив сил ощущаться не будет. Реакция организма станет прямо противоположной. У вас может появиться ряд проблем, начиная с дерматологических недугов и заканчивая нарушением зрительной функции.
Чтобы этого избежать, кофе с лимоном следует пить исключительно в умеренном количестве. Кофе оказывает мочегонное воздействие. Если напиток пить сверх меры, то из организма будет выводиться кальций, что чревато ломкостью костей.
Категорически противопоказано употреблять кофе с цитрусовым фруктом при наличии следующих патологических состояний и недугов:
- поджелудочной железы и желудка в хронической форме, особенно в период обострения;
- атеросклероза;
- повышенного уровня артериального давления;
- суставных патологий.
Большинство врачей не советуют пить кофе с лимоном в период вынашивания плода и грудного вскармливания. Хотя на счет употребления кофе во время беременности возникли споры. Если женщина чувствует себя хорошо, нет никаких патологий, то от одной чашечки в день можно и не отказываться. Это будет абсолютно безопасно.
Кофе с лимоном каждый из нас может приготовить в домашних условиях. Сварите ароматный напиток в турке или воспользуйтесь кофемашиной, а затем добавьте ломтик лимона, посыпанный сахарным песком. Вы можете сразу выдавить из лимона сок и добавить ложечку в ароматный напиток. Как говорится, дело вкуса каждого.
Читайте также:
Обратите внимание на существующие противопоказания. Слишком часто, несмотря на его огромную пользу, злоупотреблять таким напитком нельзя. Кофе с лимоном идеально гармонирует по вкусу с воздушным зефиром, мармеладом, сливками, эклерами с кремом. Если лимона под рукой нет, добавьте в чашечку кофе дольку лайма или свежеотжатый апельсиновый сок. Вкус такого напитка вас приятно удивит. Будьте здоровы!
