Полезно ли суточное голодание?

В погоне за стройностью женщины готовы испробовать любые методы похудения, даже самые радикальные, надеясь, что это даст отличный результат за короткие сроки. Одним из таких способов сбросить вес стало 24-часовое голодание. Польза и вред методики мало кого действительно беспокоят, ведь один только факт суточного отказа от пищи может подарить серьезный отвес. Но стоит ли так рисковать?

Что такое суточное голодание?

Такая практика применяется с лечебными целями у пациентов, перенесших хирургическое вмешательство на ЖКТ, поскольку снимается нагрузка с пищеварительного тракта, что позволяет ему начать самовосстанавливаться. Именно благодаря этому свойству голодание в течение суток стали называть целебным и включили в терапевтические схемы оздоровления организма. Однако насколько это разумно?

Голодание как таковое предполагает полный отказ от пищи и является довольно жесткой мерой по отношению к организму, даже если длится оно всего 24 часа, но как именно оно повлияет на здоровье, зависит от его разновидности:

На воде – классический вариант, которого можно придерживаться несколько дней. Разрешены жидкости, но преимущественно только чистая вода. Соки, молоко, компоты и пр. считаются едой и противоречат идее голодания.
Сухое – тяжелый вариант, поскольку кроме пищи человеку запрещена и вода. В некоторых методиках даже описывается отказ от контактов с водой: запрещено мыть руки, чистить зубы, умываться. Предположительно подобным образом можно осуществить очищение организма, но противопоказаний у метода слишком много, как и недостатков.

Зачастую, когда речь идет о 24- или 36-часовом голодании, подразумевается простой отказ от любой пищи на указанный промежуток времени. Вода при этом не запрещается, однако никакого кофе, соков, компотов, морсов и иных напитков. Исключительно чистая вода и 1-2 чашки некрепкого зеленого или белого чая. Количество воды не ограничивается, температура тоже: теплой можно обмануть желудок, заставив думать, что он полный, а холодная лучше спасает от обезвоживания.

Польза и вред 24-часового голодания

Чтобы разобраться в положительных и отрицательных сторонах этой популярной методики, стоит выяснить, зачем вообще люди голодают. Если рассматривать это как способ сбросить вес, то эффективность спорная. Давно доказано, что процесс расщепления жиров запускает вода, поэтому классический метод еще может действовать, а вот «сухой» – нет. Во-вторых, безопасным голодание считается, если длится всего 1-3 дня – остальные варианты только под контролем врача. Однако за 24 часа (как и за 36, 48 или 72) сжечь большое количество жира не получится: максимум, Вы потеряете 1 кг воды. Таким образом, явной пользы в вопросе похудения можно не ждать – любая жесткая диета (кефирная, гречневая и т.д.) сработают аналогично, а навредят даже за сутки меньше.

Тем не менее, у голодания, даже 24-часового, есть польза, только в вопросе сброса веса она отложенная и косвенная:

Даже сутки без еды способны запустить процесс сжимания желудка, который растянулся при привычке переедать. Если эту тенденцию после поддержать грамотной диетой (дробным питанием), можно добиться заметных успехов.
При регулярном проведении суточного голодания (не чаще 1 р/неделю) можно поспособствовать очищению организма, а также постепенному уменьшению объемов желудка.
Ускорение обменных процессов на фоне «встряски» тоже идет на пользу фигуре, но учитывайте, что более долгое голодание приведет к обратному результату.

Также некоторые специалисты считают, что при помощи 24-часового голодания, если оно станет регулярным, можно поменять отношение к еде, вкусовые привычки.

И все же, эти плюсы относительно субъективны и их можно получить при менее жесткой коррекции рациона. Потому что минусов у суточного голодания довольно много и они весомые:

разрушение мышечной ткани;
«пустой» выброс желчи (а при проблемах с её отделением она начинает скапливаться);
разъедание слизистой желудка желудочным соком (что ведет к гастриту);
дефицит глюкозы для головного мозга, что становится причиной ухудшения его работы.

Слабость, вялость, боли в животе и правом подреберье, головокружение – типичные спутники голодания, даже суточного. Его запрещают беременным, детям до 18-ти лет, лицам с хроническими заболеваниями, патологиями нервной системы. Кроме того, не стоит голодать летом в жару.

Особенности правильного суточного голодания

Просто проснуться утром и решить, что сегодня ни кусочка в рот не попадет – может не каждый. Более того, это довольно опасно, особенно если раньше Вы питались сытно и плотно, большими порциями. Даже к суточному голоданию специалисты советуют подойти с умом и не пренебрегать подготовкой:

За 3-4 дня до начала очищения откорректируйте меню: уберите мясо и рыбу, простые углеводы. Алкоголь тоже попадает под запрет. Постарайтесь уменьшить порции до объема 2-х кулаков. Это не только убережет организм от стресса, но и сделает голодание более легким для Вас.
Вечером перед днем голодания нужно сделать клизму (всего на 1 л) или принять слабительное, чтобы очистить кишечник.

Поскольку голодание сопряжено с дефицитом энергии (её мы получаем из пищи), постарайтесь его поставить на такой день, где нет физических и умственных нагрузок, Вы не должны быть постоянно на ногах. Однако занятие себе все же стоит найти, поскольку иначе все мысли будут только о еде.

При сильной слабости, головной боли разрешается взять 1 ч. л. меда и растворить её в стакане теплой воды. Но так делают только 1 раз за сутки.

Также немаловажно выполнить правильный выход из 24-часового голодания: наедаться в следующие сутки нельзя – даже суточный отказ от еды сильно расслабляет пищеварительную систему. Вам просто станет плохо, и это если не говорить о том, что все труды насмарку пойдут. Выход всегда в 2 раза длиннее, чем диета, поэтому если Вы голодали 24 часа, завершать это придется 48 часов:

В первые сутки до обеда с интервалом в 2 часа пейте по 50 мл свежевыжатого сока, разбавленного 1:1 водой. Делайте это маленькими глотками.
С обеда можно целые фрукты (лучше пюрировать), овощи, компоты. Не перебарщивайте: по 100-150 г порция, интервалы те же – 2 часа.
На следующий день допускается ввести вязкие каши, а также овощные супы, пару кусочков подсушенного (не дрожжевого) хлеба. При этом порции небольшие, перерывы между приемами пищи – 2 часа.

Мясо и рыбу, орехи, сыры, молочные продукты, картофель, макароны можно вводить в рацион с 3-его дня, однако не забывайте, что делают это постепенно, в небольших объемах. Особенно если Вам нужно закрепить результат для похудения.

Читайте также:

Напоследок стоит еще раз сказать, что у 24-часового голодания есть как плюсы, так и минусы, причем последние в отношении здоровья более весомые. Не пытайтесь воспользоваться данной методикой, как только прочли о ней – сначала посетите врача, чтобы узнать, подходит ли она Вам, и обязательно придерживайтесь всех правил по подготовке и завершению голодания, чтобы снизить возможные побочные эффекты.