Многие знают о вреде газированных напитков. Но все равно мы продолжаем пить газировку, ведь она так вкусна и жарким летом становится настоящим спасением от жажды. Почему и кому нельзя пить такие напитки? Чем они опасны для нас?
Изучаем компонентный состав газировки
Вред газированных напитков на организм человека обусловлен их компонентным составом. Давайте рассмотрим, что же входит в этот популярный напиток, который, кстати, вызывает привыкание.
Компонентный состав газировки:
- большое количество сахара либо подсластителей;
- усилители аромата и вкуса;
- бензоат натрия;
- большая доля кислот пищевого типа (прежде всего, лимонной);
- кофеин.
«Шипит» любой газированный напиток из-за наличия углекислого газа.
Перечисленные компоненты в газировках представлены в различном соотношении, тем не менее отнести такой продукт к элементу правильного рациона никак нельзя.
Внимание! Есть газировки, производимые без добавления сахарного песка, за счет чего их энергетическая ценность значительно ниже. Однако назвать безопасными такие напитки нельзя. Вред газированной воды без сахара заключается в содержащемся в ней углекислом газе, который агрессивно воздействует на органы ЖКТ и способен вызвать развитие ряда недугов.
Как уже говорилось, вред газированной воды на организм заключается и в том, что такие напитки вызывают эффект привыкания. Это обусловлено тем, что человек, выбирая определенную марку, привыкает к вкусу напитка и регулярному поступлению сахара в кровь.
Чтобы разобраться, в чем вред газированной воды, следует рассмотреть, как каждый компонент воздействует на наш организм. Итак, начнем с сахара. Он быстро и полностью усваивается организмом, что поднимает уровень глюкозы и способствует большой выработке инсулина. Соответственно, есть риск развития диабета, а также недугов поджелудочной.
Сахарозаменители производят синтез излишка дофамина, что вызывает эффект привыкания. Также эти компоненты приводят к понижению уровня сахара в крови, а это чревато отложением песка и появлением камней в почках.
Кислоты добавляются в напитки для улучшения вкусовых свойств напитков. Вред газированной минеральной воды из-за этих компонентов огромен: может развиться кариес, мочекаменная патология, гастрит, а также остеопороз.
С этой же целью, что и кислоты, добавляют в газировку бензоат натрия. Если он поступает в организм в огромном количестве, это может привести к онкологическим недугам и даже клеточным мутациям.
Кофеин влияет на нашу нервную систему, придает нам бодрости и энергии, тем самым вызывая устойчивое привыкание к напиткам. А углекислый газ повреждает слизистую желудка, что влечет за собой недуги ЖКТ.
Внимание! Есть ряд показаний, когда минеральные напитки рекомендованы к употреблению, например, при анемии и несварении хронического типа. Однако это следует согласовать со специалистом и выяснить допустимую дозировку.
Вред газированной воды на организм человека
Несмотря на то, что газированные напитки появились в нашем рационе довольно давно, их вредное влияние на здоровье человека до конца не изучено.
На заметку! Газированные напитки приводят к набору лишних килограммов, поэтому они под запретом во всех диетах.
Патологии, которые может вызвать частое употребление газировки:
- новообразования и язвенные процессы в кишечнике и желудке;
- недуги печени;
- расстройства ЖКТ;
- отложение солей;
- патологии желчного;
- сбой в гормональной системе.
Внимание! Многие убеждены, что минеральная газированная водичка полезна для нашего желудка. Это – миф!
Газированные напитки могут, как говорится, пошатнуть здоровье. Если их регулярно пить, организм хуже станет усваивать кальций, молочная кислота будет вырабатываться в чрезмерном количестве. Также лимонад и пр. ускоряет процессы старения, а еще может вызвать недуг Альцгеймера.
Внимание! Чтобы избежать негативных последствий от употребления газировки, надо избавиться от вредных привычек, придерживаться правильно меню и заниматься спортом.
Противопоказания к введению в рацион газированных напитков:
- малыши до трех годиков (возможный вред газированных напитков для детей особенно опасен);
- беременность и кормление грудью;
- ожирение;
- диабет;
- расстройства органов ЖКТ хронического типа.
Нельзя не вспомнить и об индивидуальной непереносимости отдельных ингредиентов газированных напитков, что приводит к появлению симптомов аллергии.
Если у здорового человека темная моча, частый метеоризм, отрыжка, это может быть следствием употребления газированных напитков в чрезмерном количестве. В таком случае необходимо отказаться от них.
Заботимся о своем здоровье
Конечно, отказаться полностью от газированных напитков мы не можем. Да и не надо. Главное, соблюдать во всем меру! А еще можно слегка нейтрализовать пагубное воздействие их на организм.
Вот что советуют специалисты:
- пейте газировку не больше 500 мл за один раз;
- наливаете напиток в стеклянную посуду, исключив пластиковые и алюминиевые емкости;
- лимонад и другие сладкие напитки разбавляйте обычной газированной водой либо запивайте их фильтрованной водичкой без сахарного песка;
- чтобы не разрушать эмаль зубов, пейте газировку с помощью трубочки;
- чередуйте употребление газированных напитков с кофе либо чаем.
Но все-таки самый лучший способ обезопасить себя – это пить газировку в малом количестве и нерегулярно. Также легко делать домашнюю газировку, купив специальный сифон. С его помощью вы сможете газировать натуральные овощные и фруктовые соки и давать их деткам.
Читайте также:
Исходя из вышеизложенной информации, можем сделать вывод, что газированные напитки (если употреблять их чрезмерно) способны нанести серьезный урон нашему здоровью. Придерживайтесь правильного рациона, откажитесь от сигарет, алкоголя, пейте газировку реже, и вы защитите себя от многих недугов. Будьте здоровы!
