Чай молочный «Улун»: польза и вред

В экологически чистых регионах, на отдаленных плантациях, китайцы выращивают особый чай, который славится не только своим изумительным вкусом, но и целебными свойствами. Сегодня многие любители такого напитка выбирают чай молочный «Улун». Польза и вред чая этого сорта – тема нашей беседы.

Химический состав

Как уже упоминалось, только в Китае в определенных местах выращивают чай молочный «Улун». Польза и вред его, отзывы об этом напитке вызывают интерес у простых потребителей, которые уже успели познакомиться с божественным вкусом китайского чая.

Чайные листики нужно правильно заваривать, только так полноценно раскроется вкус китайского молочного чая. Польза и вред его связаны не только со способами производства, но и с компонентным составом, что мы и обсудим далее.

На заметку! Чай китайского происхождения «Улун» обладает удивительным карамельным и молочным привкусом. Помимо гастрономических особенностей, напиток славится своими лечебными свойствами.

Добывают молочный чай двумя способами. В первом случае перед сбором молодые листики обрабатывают сладеньким раствором с добавлением сахара тростника. А грунт, в котором произрастает чай, пропитывают молоком и посыпают рисовой шелухой. Чай, изготовленный таким способом, относится к числу элитных и дорогостоящих сортов. Но есть еще один более примитивный способ, когда срывают чайные листики, высушивают и измельчают их.

Компонентный состав чая:

теин;
цинк;
антиоксиданты;
рутин;
витамин D;
калий;
витамин РР;
витамины группы В;
марганец;
ретинол;
фтор;
дубильные компоненты;
эфирные масляные вещества;
фосфор;
витамин Н;
токоферол;
натрий;
витамин С.

Этот перечень нельзя назвать исчерпывающим, ведь в составе молочного чая из Поднебесной содержится множество различных минеральных веществ и соединений, полифенолов.

На заметку! Большой популярностью чай «Улун» стал пользоваться из-за своего богатейшего состава и низкой пищевой ценности. Напиток зачастую включают в диетический рацион, поскольку он способствует снижению массы тела.

Китайский молочный чай «Улун»: польза и вред

Жители Китая употребляют молочный чай вместо воды. Такой напиток отлично утоляет жажду, к тому же еще и восполняет витаминно-минеральный запас организма. Жители Поднебесной убеждены, что вкусовые качества напитка и его целебные свойства раскрываются только при особой технологии заваривания.

Чуть позже мы обсудим, как правильно готовится зеленый чай молочный «Улун». Польза и вред его – вот что интересует многих ценителей чайных церемоний в первую очередь.

Полезные свойства чая:

очищение организма от токсических соединений и шлаков;
укрепление иммунной системы;
активизация мозговой деятельности;
восстановление нормального сердечного ритма;
профилактика тахикардии;
укрепление нервной системы;
избавление от последствий стресса и депрессивного состояния;
приведение в норму жизненного тонуса;
успокоительное воздействие;
повышение уровня артериального давления;
укрепление сосудистых стенок;
лечение мигрени и приступов головной боли;
восстановление нарушенного кроветворения;
профилактика и лечение атеросклероза.

На самом деле перечень целебных свойств китайского чая с невероятным вкусом гораздо больше. Если его систематически употреблять, то можно почувствовать улучшение самочувствия, прилив сил и бодрости. Стабилизируется функционирование сердечно-сосудистой и нервной системы. Молочный чай способствует понижению концентрации плохого холестерина, что само по себе служит профилактикой образования тромбов.

В составе чая «Улун» есть компоненты, которые способствуют укреплению костной ткани и иммунной системы. Жители Поднебесной чаще всего пьют «Улун» в межсезонье, чтобы поддержать иммунитет в норме. Так они предупреждают заболевание острыми респираторными и вирусными недугами.

На заметку! Народные врачеватели, а также сторонники альтернативной медицины чай с привкусом карамели и молока называют эликсиром молодости и долголетия.

Почему же такой чай так любят люди, которые соблюдают диету? Не только за низкую пищевую ценность и богатый компонентный состав. Активно действующие вещества разгоняют метаболизм, что способствует снижению массы тела. Кроме этого, чай губительно воздействует на жировые отложения, активизирует полноценную усвояемость минеральных соединений и витаминов.

Светила мировой медицины, которые внимательно изучали чай «Улун», пришли к выводу, что напиток крайне полезен людям, страдающим пониженным артериальным давлением и сахарным диабетом. Буквально одна чашечка ароматного напитка с божественным вкусом наполняет энергией, стабилизирует показатели сахара в крови и препятствует скачкам концентрации глюкозы. С этим еще и связывают процесс похудения, поскольку скачки глюкозы непосредственно влияют на аппетит.

Вреден ли молочный чай?

Такой напиток, несмотря на его «прелести», могут пить не все люди. При диагностировании мочекаменного заболевания молочный чай придется исключить, поскольку он обладает мочегонным эффектом.

Важно! Абсолютным противопоказанием к употреблению чая «Улун» считается индивидуальная непереносимость и склонность к аллергическим реакциям.

Также нежелательно употреблять напиток перед сном, в противном случае вы станете жертвой бессонницы и чрезмерной нервной возбудимости.

Перечень противопоказаний:

патологии пищеварительного тракта;
лактация;
период вынашивания плода.

На заметку! Чрезмерное употребление чая может привести к нарушению витаминно-минерального баланса, поскольку молочный напиток обладает мочегонными свойствами. На фоне этого человек становится уязвимым к различным недугам и патологиям.

Читайте также:

При отсутствии прямых противопоказаний вы можете отведать кружечку молочного чая, пришедшего к нам из Поднебесной. Вот только учтите, что в сутки допускается выпивать не более 600 мл вкуснейшего чая сорта «Улун», в противном случае может проявиться побочная симптоматика. Если вы впервые пьете этот чай, начните с небольшой порции и понаблюдайте за реакцией своего организма. Будьте здоровыми и красивыми!